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samedi 26 mars 2016

Des photos


Voici les photos prises lors du cours de plongée que je ne pouvais extraire de la clé usb en voyage.  

De plus, nous avons échangé des photos avec des français qui étaient avec nous lors de notre expérience à dos d'élephant. 


Cette belle tortue s'est laissée photographier. 



Un autre qui s'est laissé photographier. Beau petit requin à pointes noires. 

Une partie de notre "chevauchée"!?! Dans les sentiers...

... Et une autre dans la rivière


mardi 8 mars 2016

C'est fini...😂

Dernier jour à Bali. Nous sommes contents de revenir à la maison, mais un peu triste de quitter ce beau pays et les balinais si gentils. 

Le défilé des Ogoh Ogoh était sur le point de décoller, mais nous avons dû quitter car un autre type de décollage nous attendait. 

Bou!!!  As-tu peur?

Le maïs était populaire tout au long du parcours. 

Un beau coucher de soleil pour dire adieu... ou à bientôt. Nous avons réalisé qu'au même moment, le soleil se levait chez nous!!!

lundi 7 mars 2016

De retour à Kuta

Kuta est situé près de l'aéroport sur l'île de Bali. Nous serons mieux positionnés pour le départ demain surtout avec les embouteillages qu'il y aura avec les Ogoh Ogoh. 

Arrêt sur la route vers Kuta. 

Cueillette du riz. Il fait très chaud:  la tâche ne doit pas être facile. 

Ogoh Ogoh!

Le proprio des villas de Ubud et sa belle fille. 

Coucher de soleil sur la plage de Kuta. 


dimanche 6 mars 2016

Nouvel an...prise 3

Un autre nouvel an en moins de 3 mois.  Après le nouvel an chinois à ChiangMai et le "bonne année grand nez" de chez nous, voilà que les balinais célébreront leur nouvel année "1938".   Et de façon bien particulière. Le 8 mars, la vieille du nouvel an, ils circuleront dans les rues en faisant beaucoup de bruit et transporteront d'énormes personnages monstrueux, les "ogoh Ogoh".  Depuis quelques semaines, chaque village, voire chaque quartier, prépare ses personnages de près de 20 pieds. La symbolique est d'éloigner les mauvais esprits de la terre.  

Autre élément bien particulier, c'est que le 9, premier jour de l'année, c'est le jour du silence. Tout le monde reste chez soi: défense de circuler dans les rues, d'allumer des lumières et d'utiliser les téléviseurs!  C'est aussi valable pour les touristes. Il semblerait que plusieurs visiteurs se rendent dans les îles voisines pour éviter ce jour. 

Quant à nous, nous profiterons des festivités de la veille pour ensuite nous envoler vers Montréal à 01:00 le 9 mars.  Ce n'était pas prévu et avons été inquiets un moment car l'aéroport est fermé pour ce jour spécial à partir du lever du soleil.  Ouf!


Un Ogoh Ogoh en chantier. Il faut se faufiler un peu pour les voir car ils sont souvent recouverts. 

Autre spectacle de danse ce soir. 

Linda s'est trouvé une petite auto!  On pourrait peut-être lui trouver une place dans nos valises!




vendredi 4 mars 2016

Cuisine balinaise

  Ce matin nous étions en classe pour un cours de cusine balinaise. D'abord visite du marché, présentation et dégustation de légumes, fruits et épices locales que nous utiliserons plus tard.  Le cours permettait d'expérimenter les différentes techniques.  

La classe se termine par un repas avec tous les plats que nous avions préparés. Tout se passait en anglais avec un petit accent balinais.  De retour à la maison, nous tenterons de reproduire quelques plats:  il y aura sûrement un petit accent québécois!!

Visite du marché. 

Notre professeur du jour. 

Est-ce prêt pour faire la sauce?

Ça semble bon!

Nous avons préparé 8 plats différents et c'était savoureux. 

Belle piscine pour les 4 locataires de villas.  On y est toujours seul. 

Après quelques jours de préparation, notre voisin plantait les jeunes pousses de riz.  La récolte se fera dans 3 ou 4 mois. Notre villa est en arrière plan. 



jeudi 3 mars 2016

Forêt des singes.

Aujourd'hui, visite de la forest sacré des singes. Il s'agit d'un parc avec un temple, un cimetière et un lieu de crémation où tous les cinq ans a lieu une crémation commune. Nous y avons rencontré un balinais veuf depuis 1 an qui nous a expliqué çela. Les singes ont une symbolique particulière et règnent dans ce parc.  Les quelques bananes achetées à l'entrée sont vite repérées et je suis assailli par ces macaques.  Même chose quand je sors ma bouteille d'eau pour m'abreuver un peu.  Et ils connaissent le mode d'emploi pour dévisser le bouchon. 

Le délog
Si je veux le déloger, il mord. C'est lui qui décide. 







Connaissez-vous le durian?  C'est le fruit le plus connu de l'Asie du sud-est.  Tant en raison de ses adeptes inconditionnels que par sa forte odeur caractéristique. Dans certains endroits publics, sa consommation est interdite en raison de cet odeur.  Nous y avons enfin goûté apres quelques hésitations.  C'est bon, le goût est quand même délicat et la consistance onctueuse. Mais nous n'en sommes pas au stade d'adepte inconditionnel. 


mercredi 2 mars 2016

Ubud, Île de Bali


Nous avons un appartement superbe, juché en bordure d'une profonde vallée ce qui donne une magnifique vue sur la jungle. Il faut marcher sur un sentier à travers les rizières pour nous rendre à notre villa. Nous y serons pour une semaine. 


Nous avons assisté à un spectacle de danse balinaise au son d'un orchestre de gamelan de 25 musiciens. Dépaysement assuré. 


Hier,  nous nous sommes perdus dans les rizières en terraces. 1:30 de marche en bordure de ces cultures de riz. C'est le début de la saison et les plants de riz sont tout petits.  Par la suite nous avons visité les vestiges d'un ancien temple au fond d'une vallée.  Nous circulons avec un scooter.  Si Bali est associé à un état d'esprit zen, l'équation: (Bali + scooter n'égale pas zen!!!) Les balInais demeurent cependant un exemple de patience, de courtoisie, de   prudence et toujours avec le sourire. 


Merveilleuse ingéniosité;  l'eau passe d'un bassin à l'autre. Elle n'est retenue que par des butons de terre constamment retravaillés. Les espaces de culture sont parfaitement nivellés et l'eau est de même profondeur partout. 



Bel accueil sur les sentiers des rizières. 



Les balinaises portent ces "pyramides" d'offrande au temple.  Ça ne semble pas pour une occasion particulière; nous en voyons plusieurs tous les jours . 

Port du sarong obligatoire pour visiter un temple. Ça donne un genre:  les balinais ont l'air moins "touriste" quand ils le portent.